Liebe Gäste, ciao Ragazzi,
seit dem 24.11.2021 gelten in München für die Gastronomie verschärfte Maßnahmen. Neben der 2-G-Regelung müssen wir unsere gastronomischen Betriebe um 22:00 Uhr schließen. Wir freuen uns, unsere geimpften und genesen Gäste zum Lunch, Aperitif sowie auch Dinner begrüßen zu dürfen. Bitte vergesst Eure FFP 2 Maske nicht. Denn wer sich schützt, schützt auch andere – wir bewältigen diese Krise am besten gemeinsam. Tests für unser Personal sowie ein umfangreiches Hygienekonzept schützen Euch in unseren Häusern zudem!
Sollte die Inzidenz den Grenzwert von 1.000 überschreiten, müssen wir leider unsere Restaurants schließen.
Bitte beachtet unsere derzeit gültigen Corona-Regelungen.
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Willkommen in meiner Welt:
Sie ist traditionell, manchmal gewagt, erfüllt von wunderbaren Aromen, bunt aber nicht grell, hin und wieder ein bisschen laut, herzlich und familiär, deftig und süß, perfektioniert aber nie langweilig, voll von sagenhaften Geschmäckern. Auf jeden Fall besonders und ich freue mich jeden Tag aufs Neue, dass sie so ist, wie sie ist!
Herzlich willkommen in H'ugo'sWein-Champagner-Bar
Wo die Liebe den Tisch deckt,
schmeckt das Essen und der Wein am Besten!
Ugo Crocamo
Silvester 2021 in H'ugo's Wein-Champagner-Bar
Ciao Amici,
es ist schon wieder ein Jahr vorüber und die aktuellen Vorgaben der Infektionsschutzmaßnahmen Verordnung lassen darauf hoffen, dass wir dieses Jahr wieder gemeinsam mit Euch in das neue Jahr starten dürfen. Daher möchten wir euch natürlich gerne einladen, den diesjährigen Jahreswechsel 2021/22 gemeinsam mit der H’ugo’s Familie zu zelebrieren.
Unter dem Motto „A Magical Escape from 21“ werden wir diesen Abend zu einem ganz besonderen Moment für Euch arrangieren. Im Rahmen eines exklusiven 5 Gänge Menüs lassen wir das Jahr 2021 gemeinsam mit euch hinter uns. Wir möchten diesen Start ins neue Jahr zu einem unvergesslichen Erlebnis für Euch machen. Es erwarten Euch unsere DJs, Showacts, uvm.
Gerne dürfen wir Euch kurz über den Ablauf am letzten Abend des Jahres 2021 informieren:
Wir starten ab 18.30 Uhr mit einem gemeinsamen Champagner Aperitif in den Abend.
Um ca. 19.30 Uhr beginnt dann unser Silvestermenü.
Wir freuen uns sehr, am letzten Abend im Jahr 2021 gemeinsam mit Euch ins neue Jahr „zu rutschen“.
Dresscode: Glamourös / Elegant
Euer H’ugo’s Team
Aperitivo
Glas Champagner
dazu reichen wir Sour Cake Pops
Amuse Geule
Lachskrokette an Käseschaum
Sequenza di menu
Duett von Vitello Tonnato mit Wachtelei und Tonno scottato
Vegetarisch: Caprese
xxx
Tortelloni mit einer Füllung aus Pecorino und Roter Beete an einer Butter Salbei Sauce
xxx
Ausgelöster Hummerschwanz auf hausgemachten Linguine
Vegetarisch: Dreierlei Gemüse
xxx
Gegrilltes Kalbsfilet an einer Pilzrahmsauce und getrüffeltem Kartoffelpüree
Vegetarisch: Parmigiana
xxx
Profiterole
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