Valentinstag in der H’ugo’s Wein-Champagner-Bar

Aperitivo

Glas Moët & Chandon Brut Imperial 19.90

Menü

Gebeizter Lachs in Rosen-Form mit Prinzessinnen Bohnen und rosa Pfeffer

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Herz-Ravioli mit Rote Beete – Ricotta Füllung in Salbei-Butter geschwenkt

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U5 Gambas vom Grill in einer Rosa-Pfeffer-Sauce dazu ein kleiner Beilagen Salat

oder

Kalbsfilet in einer Rahmsauce, dazu getrüffeltes Kartoffelpüree

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Panettone Törtchen mit Mousse au Chocolat und Crema Pasticciera und Vanille Sauce

Menüpreis pro Person 64.90

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